Nicola Seppone

Consumare un buon olio alla pari di un buon vino. Andiamo al ristorante e ci passano la "carta dei vini" ma perché, potremmo domandarci, non ci passano anche una "carta degli oli"? Nel mondo è impossibile parlare di olio senza parlare anche dell'Italia. È imprescindibile. Perché il nostro clima mite e temperato è la culla ideale per far crescere le piante di ulivo e l'Italia, nel suo territorio, può vantare almeno 500 (delle circa 800 esistenti in tutto il mondo) cultivar diverse: un patrimonio PAZZESCO! È tipicamente italiano non rendersi conto di alcune (delle tantissime) nostre fortune, soprattutto quando si tratta del nostro patrimonio artistico, culturale...gastronomico. L'olio ha una storia antica quanto il mondo e fa pensare che già gli antichi romani - che trasportavano su e giù le anfore piene di olio dal monte Testaccio - etichettavano i loro prodotti indicandone la provenienza . Oggi noi sappiamo ben poco dell'olio che consumiamo. Prob

Urne chiuse, risultati usciti e...governo da fare. Proviamo a dare qualche voto. SALVINI : VOTO 10 È in campagna elettorale da almeno 3 anni, ha girato più città di Alberto Angela, ha capito di essere l'unica alternativa a Berlusconi nel CDX e, spostandosi da nord a sud, si prepara a prendere in mano il timone della coalizione per traghettare la "destra" nel post-berlusconismo (questa volta sì, davvero all'orizzonte). Parla un linguaggio diretto, scorretto ed efficace, andando a toccare le corde più sensibili della società. Vuole distanziarsi da Berlusconi ma, allo stesso tempo, ne ha preso le qualità (politicamente) migliori: incassa i colpi e gli insulti e li trasforma nelle migliori armi contro i concorrenti.   # FURBO . DI MAIO : VOTO 9 Dopo una serie di attentanti, infilati uno dietro l'altro, alla lingua italiana, cresce di giorno in giorno e si dimostra vero leader: non solo perché schifosamente telegenico, ma anche perché capace di trasmett